Beste Paella Pan
De juiste paellapan voor jou hangt af van het soort paella dat je wilt bereiden en het aantal mensen dat je wilt bedienen. Bij het aanschaffen van een paellapan let je op de grootte, het materiaal en of de pan wel of geen anti-aanbaklaag heeft. Een paellapan is breed en heeft een volledig platte bodem met een schuin aflopende rand. Traditioneel gezien kies je voor ijzer of plaatstaal als je paella wilt bereiden met een heerlijk krokante onderlaag (de socarrat).
In onderstaande artikel bespreken we de 5 beste paellan pannen op de Nederlandse markt.
Top 3 Beste Paella Pannen van 2025
1. De Buyer Mineral Paella Pan
De Buyer Mineral B Paellapan (32 cm) is een hoogwaardige pan die speciaal is ontworpen voor het bereiden van heerlijke paella. Met een diameter van 32 cm biedt deze pan voldoende ruimte om paella te maken voor een gemiddeld aantal personen.
De paellapan is gemaakt van hoogwaardig plaatstaal, wat zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en gelijkmatige warmteverdeling. Dit draagt bij aan het creëren van die kenmerkende krokante onderlaag (socarrat) waar paella om bekend staat.
De pan heeft een brede en platte bodem, perfect voor het gelijkmatig verspreiden van de ingrediënten en het creëren van de traditionele paella-ervaring. De schuin aflopende rand helpt bij het makkelijk omscheppen van de ingrediënten tijdens het kookproces.
Belangrijk om op te merken is dat de De Buyer Mineral B Paellapan geen anti-aanbaklaag heeft. Hierdoor kun je de pan op natuurlijke wijze “inbranden”, wat na verloop van tijd resulteert in een natuurlijke anti-aanbaklaag. Dit draagt bij aan de duurzaamheid en de authentieke smaak van je paella.
Kortom, de De Buyer Mineral B Paellapan (32 cm) is een kwaliteitspan die perfect is voor het bereiden van smaakvolle paella met een krokante onderlaag. Met zijn hoogwaardige materialen en doordachte ontwerp is deze pan een uitstekende keuze voor liefhebbers van de Spaanse keuken.
2. Garcima Valenciana Paella
Onze tweede keuze is deze Garcima Valenciana Paella pan. Met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding is deze pan niet alleen betaalbaar, maar ook perfect geschikt om te genieten van een smaakvolle paella. Het zal zeker geen verrasssing zijn dat deze pan enorm geliefd is onder de Spanjaarden. De pan is namelijk afkomstig uit Valencia, zoals je waarschijnlijjk kon vermoeden aan de naam.
De pan is vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal en beschikt over twee stevige handgrepen en een brede rand die elegant uitloopt. De rand maakt het eenvoudig om de ingrediënten te sauteren en moeiteloos door elkaar te roeren. In tegenstelling tot pannen met een anti-aanbaklaag, biedt deze pan de mogelijkheid om die heerlijk knapperige socarrat te creëren. Het enige nadeel is dat je de pan achteraf met de hand moet schoonmaken, want hij is niet geschikt voor de vaatwasser!
3. Vaello La Valenciana
Productomschrijving:
De Vaello La Valenciana Paella Pan is een absolute must-have voor liefhebbers van de Spaanse keuken. Deze traditionele paellapan, met een diameter van 50 cm, is ideaal voor het bereiden van heerlijke paella voor 4 tot 6 personen. Met zijn grote formaat biedt hij voldoende ruimte om de ingrediënten gelijkmatig te verdelen en zorgt hij voor een perfecte warmteverdeling.
De pan is gemaakt van duurzaam geëmailleerd staal, wat zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en -retentie. Hierdoor wordt de paella gelijkmatig gekookt en blijft hij lang warm. De emaille coating maakt de pan ook zeer robuust en gemakkelijk te reinigen.
De Vaello La Valenciana Paella Pan is voorzien van twee stevige handgrepen aan de zijkant, waardoor je de pan veilig kunt verplaatsen, zelfs wanneer deze gevuld is met een smakelijke paella. De pan kan worden gebruikt op verschillende warmtebronnen, zoals gasfornuizen, keramische kookplaten en barbecues. Hierdoor is hij geschikt voor zowel binnen- als buitengebruik.
Of je nu een klassieke Valenciaanse paella, een zeevruchtenpaella of een vegetarische variant wilt bereiden, deze paellapan staat garant voor een perfect resultaat. Geniet van de authentieke Spaanse smaken en de gezelligheid van het samen delen van een heerlijke maaltijd met familie en vrienden. Met de Vaello La Valenciana Paella Pan haal je een stukje Spaanse culinaire traditie in huis.
Koopgids: Alles dat je moet weten over de paellapan
Het is cruciaal om voorafgaand aan de aanschaf van een paellapan een grondig begrip te hebben van de essentiële kenmerken van dit product. In dit rubriekje vind je de belangrijkste factoren om je aankoop gemakkelijker. Daarnaast geven we antwoord op veelgestelde vragen van gebruikers.
Wat is een paella pan?
Een paella pan is een speciale brede en ondiepe pan die gebruikt wordt om het traditionele Spaanse gerecht paella in te bereiden. Het heeft meestal een platte bodem, twee handvatten en een brede diameter om de ingrediënten gelijkmatig te kunnen verdelen en de rijstlaag dun te houden.
Kun je paella maken in een gewone pan?
Wat veel mensen niet weten is dat je perfect paella kan maken in een normale koekenpan (wij raden deze Demeyere koekenpannen aan). Dit is dus zeker mogelijk.
Indien je vaak paella maakt, raden we je toch aan 1 van deze pannen aan te schaffen.
Waarom mag je paella niet roeren?
Het traditionele advies is om paella niet te roeren omdat het de vorming van de socarrat kan verstoren, een laagje knapperige rijst aan de onderkant van de pan dat veel smaak en textuur toevoegt aan het gerecht.