Skillet Pan
Een skillet pan, ook wel bekend als een gietijzeren skillet, is een veelzijdige pan die in de keuken onmisbaar is. Het is een pan die gemaakt is van gietijzer en die gebruikt kan worden voor het bereiden van verschillende gerechten. In dit artikel zullen we uitleggen wat een skillet is, waarom je er een zou moeten kopen en waar je op moet letten bij het kopen van een skillet.
Top 7 Beste Gietijzeren Skillets
- Le Creuset Skillet Emaille
- Koock Amsterdam Skillet
- Petromax FP30T Skillet
- Valhal Outdoor Skillet
- Le Creuset Skillet Classic
- Combekk Koekenpan Ø 28 cm
- Ronneby Bruk Skillet Ø 28 cm
Dit is een kort overzicht, maar we zullen deze pannen in de toekomst in wat meer detail uitleggen.
Koopgids: Alles over de gietijzeren skillet
Wat is een Skillet?
Een skillet is een pan met hoge randen en een platte bodem, gemaakt van gietijzer. Het is een stevige en duurzame pan die lang meegaat. Door de hoge randen kan de pan ook gebruikt worden om gerechten te bakken of te braden zonder dat deze over de randen heen vallen. Skillets zijn er in verschillende maten, variërend van kleine pannen van ongeveer 6 inch tot grote pannen van wel 15 inch in diameter.
Waarom Zou Je een Skillet Moeten Kopen?
Er zijn verschillende redenen waarom je een skillet zou moeten kopen. Hieronder noemen we een aantal voordelen van een skillet.
- Veelzijdigheid
Een van de grootste voordelen van een skillet is de veelzijdigheid. Je kunt er verschillende gerechten in bereiden, zoals vlees, vis, groenten, aardappelen en zelfs desserts. Een skillet kan gebruikt worden om te bakken, braden, stoven, frituren en grillen.
- Duurzaamheid
Een skillet gaat lang mee en is zeer duurzaam. Gietijzer is een materiaal dat niet snel beschadigt en bestand is tegen hoge temperaturen. Skillets kunnen jarenlang meegaan als ze goed worden onderhouden.
- Gezondheidsvoordelen
Een skillet van gietijzer kan ook gezondheidsvoordelen bieden. Gietijzeren pannen hebben de eigenschap om ijzer af te geven aan voedsel. IJzer is een belangrijk mineraal dat ons lichaam nodig heeft. Door het gebruik van een skillet kun je op een natuurlijke manier meer ijzer binnenkrijgen.
- Goede Warmteverdeling
Een skillet van gietijzer heeft een goede warmteverdeling. Dit betekent dat de pan gelijkmatig opwarmt en de warmte goed vasthoudt. Hierdoor kun je gerechten gelijkmatig garen en voorkom je dat bepaalde delen van het gerecht verbranden.
Waar op Letten Bij het Kopen van een Skillet?
Als je een skillet wilt kopen, zijn er een aantal zaken waar je op moet letten. Hieronder geven we een aantal tips.
- De maat: Skillets zijn er in verschillende maten. Het is belangrijk om een skillet te kiezen die past bij de grootte van je gezin of huishouden. Een te kleine skillet kan onhandig zijn bij het bereiden van grotere gerechten, terwijl een te grote skillet onnodig veel ruimte inneemt.
- Handgrepen: Een skillet kan erg zwaar zijn, vooral als deze gevuld is met eten. Daarom is het belangrijk om te letten op de handgrepen van de skillet. Kies een skillet met stevige en hittebestendige handgrepen, zodat je de pan veilig kunt vasthouden en verplaatsen.
- Onderhoud: Gietijzeren skillets vereisen enig onderhoud om ze in goede staat te houden. Let bij het kopen van een skillet op het onderhoud dat vereist is. Sommige skillets moeten bijvoorbeeld ingebrand worden voordat ze gebruikt kunnen worden, terwijl andere skillets al behandeld zijn met een anti-aanbaklaag.
- Prijs: Skillets zijn er in verschillende prijsklassen. Het is belangrijk om te bedenken wat je budget is en welke features je belangrijk vindt. Duurdere skillets hebben bijvoorbeeld vaak een betere kwaliteit en gaan langer mee, maar dit is niet altijd nodig als je de skillet niet dagelijks gebruikt.
Dit zijn enkele zaken waarop je moet letten indien je een gietijzeren skillet wilt kopen.
Over de anti-aanbaklaag
Sommige skillets hebben een anti-aanbaklaag, terwijl andere skillets dit niet hebben. Een anti-aanbaklaag kan handig zijn als je gerechten wilt bereiden zonder boter of olie te gebruiken en als je gemakkelijk wilt schoonmaken. Houd er wel rekening mee dat deze laag op den duur kan slijten en vervangen moet worden.
Conclusie
Een skillet is een onmisbare pan voor je keuken. Het is namelijk een multifunctionele pan die je voor verschillende zaken kan gebruiken. Net zoals de gietijzeren koekenpan en de gietijzeren grillpan is dit product gemaakt van gietijzer. Een sterk materiaal die bijna onverwoestbaar is.