Wokpan Inductie
Ben je aan het zoeken naar de beste wokpan voor je inductiekookplaat? We begrijpen dat het vinden van de juiste wok in het overweldigende aanbod een uitdaging kan zijn. Daarom hebben we hieronder handige tips opgesteld om je te helpen bij het kopen van een wokpan die perfect werkt op inductie. Bovendien hebben we onze eigen selectie van de 7 beste wokpannen samengesteld die allemaal geschikt zijn voor inductie. Zo wordt het maken van een keuze een stuk eenvoudiger.
Top 7 Wokpannen voor Inductie
1. Sola Fair Cooking Wokpan
Sola bewijst dat kwalitatieve inductie wokpannen niet per se duur hoeven te zijn. De populaire Fair Cooking serie van Sola staat hoog aangeschreven, en dat geldt ook zeker voor hun wokpan. Deze wok is vervaardigd uit hoogwaardig gegoten aluminium, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. De roestvrijstalen schijf in de bodem maakt deze wokpan geschikt voor inductiekoken. Wat deze wokpan echt onderscheidt, is het gebruik van een keramische anti-aanbaklaag, waardoor er geen teflon wordt gebruikt.
Opmerkelijk genoeg wordt deze wokpan, ondanks de betaalbare prijs, geleverd met een handig glazen deksel. Dit is zeker opvallend in deze prijscategorie. Bovendien is het gegoten handvat stevig bevestigd, in tegenstelling tot goedkopere wokpannen die vaak gebruikmaken van een schroefverbinding met de steel. Hoewel er goedkopere inductie wokpannen verkrijgbaar zijn, biedt de Sola Fair Cooking Wokpan zowel een aantrekkelijke prijs als uitstekende kwaliteit. Met deze wokpan maak je een verstandige keuze die zowel je portemonnee als je kookervaring ten goede komt.
2. DeBuyer Mineral B Element Wokpan
IJzeren wokpannen zijn de ultieme keuze voor het bereiden van heerlijke Aziatische gerechten en ze zijn perfect geschikt voor gebruik op een inductiekookplaat. DeBuyer staat bekend om zijn hoogwaardige ijzeren pannen, die buitengewoon populair zijn bij hobbykoks. Wat deze inductie wokpan van DeBuyer echt opmerkelijk maakt, is de betaalbare prijs. Deze wokpan heeft bewust geen anti-aanbaklaag, wat de prijs verlaagt, maar je kunt eenvoudig je eigen natuurlijke anti-aanbaklaag creëren door het inbrandproces. Hoewel het wat extra tijd kost, is het de beste keuze voor authentiek wokken.
Met een platte bodem en een diameter van 9 cm is deze pan geschikt voor inductie, hoewel je wellicht iets meer geduld moet hebben tijdens het opwarmen vanwege de kleinere diameter. Met de juiste verzorging gaat een ijzeren pan tientallen jaren mee. Naarmate je de wok vaker gebruikt, zal de natuurlijke anti-aanbaklaag steeds beter presteren. Na verloop van tijd zal deze wokpan je favoriete kookgereedschap worden voor het wokken op inductie.
Als je op zoek bent naar een duurzame ijzeren wokpan voor inductie, die je lang van dienst zal zijn, dan is dit onze aanbeveling. Houd er wel rekening mee dat deze pan wat extra liefde en aandacht vereist. Maar de voldoening van het bereiden van authentieke gerechten in deze wokpan is absoluut de moeite waard.
3. GreenPan Venice Wokpan
De GreenPan Venice is de onbetwiste winnaar als het gaat om de beste keramische wokpan voor inductie. Met zijn sterke Thermolon keramische anti-aanbaklaag is deze wokpan perfect geschikt voor wokken, omdat de keramische laag bestand is tegen hoge temperaturen tot wel 450°C. De aluminium behuizing voorkomt hotspots en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tot aan de randen van de pan. De Magnetobodem maakt deze wokpan bijzonder geschikt voor inductie, en dat is duidelijk merkbaar in vergelijking met de goedkopere wokpannen in de test.
De Venice is uitgerust met een lange steel en een extra handvat, beide stevig bevestigd met rivetten. Dit zorgt niet alleen voor duurzaamheid, maar maakt ook het schoonmaken een stuk eenvoudiger. We vinden het echter jammer dat de pan niet wordt geleverd met een deksel, hoewel dit natuurlijk gunstig is wat betreft de prijs. De hoogwaardige constructie en materialen, samen met de natuurlijke anti-aanbaklaag, vormen echter de perfecte combinatie voor wokken op inductie. De GreenPan Venice staat garant voor kwaliteit en prestaties, waardoor het een uitstekende keuze is voor elke enthousiaste wokliefhebber.
4. Tefal Expertise Wokpan
De Tefal Expertise wokpan is ongetwijfeld een favoriet onder kookliefhebbers. De Titanium Excellence anti-aanbaklaag heeft de afgelopen jaren bewezen de beste anti-aanbaklaag van het merk te zijn. Deze laag biedt uitstekende anti-kleef eigenschappen en maakt het schoonmaken van de pan een fluitje van een cent. De Expertise wokpan is ook ideaal voor inductie dankzij de dikkere RVS schijf in de bodem. Bovendien zorgt de brede diameter voor een snellere opwarming op inductiekookplaten.
De bouwkwaliteit van de Expertise serie is bovengemiddeld, vooral als je gewend bent aan goedkopere Tefal wokpannen. We raden de Expertise inductie wokpan van Tefal aan als je op zoek bent naar een goede prijs-kwaliteitverhouding en een langere levensduur verwacht van de anti-aanbaklaag in je wokpan. Met name in vergelijking met wokpannen uit goedkopere Tefal series presteert de Expertise opmerkelijk goed. Vertrouw op de Tefal Expertise wokpan voor langdurig kookplezier en uitstekende anti-aanbakeigenschappen.
5. AEG FUSION Wok
AEG staat bekend als een expert op het gebied van inductiekoken, en het is dan ook een van de grootste fabrikanten van inductiekookplaten in Europa. Met de AEG Fusion Wok hebben ze speciaal een wokpan ontwikkeld die perfect geschikt is voor inductie, en deze wordt zelfs geleverd met een prachtige inductie wokring. Deze pan is van hoge kwaliteit, zowel qua materiaal als bouw. Het fijne handvat, de dikke bodem en de uitstekende warmtegeleiding zorgen voor een optimale wokervaring op je inductiekookplaat.
Dankzij de wokring maakt de pan geen fysiek contact met de kookplaat, waardoor je deze gemakkelijk kunt verplaatsen tijdens het wokken zonder je zorgen te hoeven maken over krassen. De wokring zelf beschermt je inductiekookplaat tegen eventuele beschadigingen tijdens het gebruik. Als je op zoek bent naar een hoogwaardige wokpan inclusief een geschikte inductie wokring, dan is de AEG Fusion Wok onze absolute aanbeveling. Met deze combinatie van topkwaliteit ben je verzekerd van een uitstekende wokervaring op inductie.
6. Demeyere Alu Classico 3 wokpan
De Demeyere Alu Classico 3 Wokpan is een veelzijdig en hoogwaardig wokpan dat speciaal is ontworpen voor inductiekoken. Deze wokpan is uitgerust met de innovatieve Ceraforce keramische antikleeflaag en is heel veilig in gebruik. Hij is volledig vrij van PTFE en PFAS, waardoor je met een gerust hart gezonde gerechten kan bereiden.
De wokpan is ook voldoende groot en mt zijn ruime diameter van 28 cm biedt de wokpan voldoende ruimte om ingrediënten te roeren en te bakken, zodat je moeiteloos culinaire meesterwerken kunt creëren. Dankzij het stevige handvat en het ergonomische ontwerp biedt de Alu Classico 3 Wokpan een comfortabele grip en maximale controle over het koken.
7. GreenChef Diamond Wokpan
Maak kennis met de GreenChef Diamond Wokpan, een uitstekende keuze voor liefhebbers van gezond koken. Met zijn stijlvolle zwarte design en indrukwekkende prestaties is deze wokpan een waardevolle toevoeging aan elke keuken. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van koken houdt, deze wokpan zal je zeker bekoren.
De GreenChef Diamond Wokpan is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen van inductiekoken. Dankzij de stevige constructie en de magnetische bodem is de pan perfect geschikt voor inductiekookplaten, waardoor je kunt genieten van snelle en gelijkmatige warmteverdeling tijdens het koken.
Wat deze wokpan echt bijzonder maakt, is de PFAS-vrije coating met een diamantversterkte antiaanbaklaag. Deze innovatieve laag zorgt ervoor dat je gerechten moeiteloos loskomen en voorkomt dat ze blijven plakken, zelfs bij gebruik van minimale vetten of oliën. Bovendien is de diamantversterking duurzaam en krasbestendig, waardoor de wokpan lang meegaat en zijn prestaties behoudt.
